Babiččino macerační víno – černý bez plod

Neprodejné osobám mladším 18 let

Babiččino macerační víno – černý bez – plod (nejen když na tebe něco leze)

Nová kolekce babiččiných vín a směsí bylin vám umožní připravit si doma své vlastní unikátní bylinné víno, které můžete sami užívat nebo svým vínem obdarovat své blízké.

Bez černý – plod: štáva z plodů působí blahodárně při léčení migrén a nervových chorob, zejména při zánětu trojklaného nervu. Čerstvé plody mají projímavý účinek, naopak sušené se používají proti průjmům.

Babička vždycky říkávála: “Uvař a vypij si svařák z bezu a nemoc si řekne – na Tebe nevlezu!”

Macerace neboli vyluhování je nejobvyklejší a jednou z nejstarších metod zpracování bylin a spočívá ve vyluhování drog např. ve víně, které přijímá aroma a chuť jednotlivých bylin a rozpouští látky v nich obsažené. Postup: víno nalijeme do uzavíratelné nádoby a přidáme bylinky. Nádobu uzavřeme necháme bylinky macerovat ve víně při pokojové teplotě až 48 hodin. Víno následně přecedíme a uchováváme v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě.

Bílé suché víno 750 ml, Chardonnay. Země původu Španělsko (Kastilie). Alkohol 12%.